Диваны для кафе своими руками 19 фото

Диваны для кафе своими руками

 

domashniy-mayonez-receptУслышала песню про майонез в исполнении «Уральских пельменей», так смеялась! А когда успокоилась, пошла на кухню, и приготовила… да-да, майонез)) Этот французский соус в России даже популярнее, чем у себя на родине. Приготовить майонез в домашних условиях совсем несложно. Нам понадобится погружной блендер и высокий стакан.

 

В стакан наливаем 200-250 гр. растительного масла без запаха, вбиваем одно яйцо.

majonez-svoimi-rukami

Кладём соль-сахар по вкусу (я кладу чайную ложку сахара и неполную чайную ложку соли), из лимона выжимаем столовую ложку сока, добавляем чайную ложку горчицы. Если не любите горчицу, можете её не класть, но с ней вкус будет интересней и ярче. Также не советую заменять свежий лимон уксусом.

domashniy-mayonez-s-limonnym-sokom

Погружаем блендер в стакан, включаем на самую большую скорость, и вы увидите, как за несколько секунд на ваших глазах жёлтая жидкая масса превратится в густую белую эмульсию.

kak-prigotovit-domashniy-mayonez

Кому-то получившийся майонез покажется даже очень густым, можно добавить 2-3 столовых ложки холодной кипяченой воды в уже готовый майонез. По желанию в майонез можно добавить давленый чеснок, черный молотый перец, резаный укроп.

 

Хорош такой майонез в любых салатах и закусках, будь то наше любимое Оливье, Сельдь под шубой, или просто яичница.

 

Достоинствами домашнего майонеза, безусловно, является его великолепный вкус, и конечно, полная натуральность, в отличие от покупных майонезов, которые являются кладезем всякой «химии», консервантов, стабилизаторов и «Е». Именно поэтому покупные майонезы особенно не рекомендуется употреблять беременным и кормящим женщинам, детям, да и всем, кто заботится о своём здоровье.

 

Единственным минусом этого домашнего соуса, если уместно так говорить, является небольшой срок хранения. А долго вам и не надо. Сделав один раз, вам понравится, вы перестанете покупать майонез в магазине, и будете каждую неделю делать новый сами.

 

Приятного аппетита!!!

domashniy-mayonez-recept

За рецепт домашнего майонеза благодарим Байбакову Оксану!

С уважением, Наталья.

Другие рецепты с сайта:

Диваны для кафе своими руками 79
Диваны для кафе своими руками фото
Диваны для кафе своими руками 66
Как украсить туфли своими руками - Ручная работа
Диваны для кафе своими руками 88
Комнатные цветы фото и название Вода источник
Диваны для кафе своими руками 37
Шторы для дачи.-Текстиль Дом - Шторы, тюль, пошив
Диваны для кафе своими руками 79
Что можно сделать из пробок от вина, из винных пробок
Диваны для кафе своими руками 18
Недорогие апартотели для отдыха
Диваны для кафе своими руками 63
Мойки для кухни из искусственного камня Полигран
Диваны для кафе своими руками 3
Диваны для кафе своими руками 38
Диваны для кафе своими руками 3
Диваны для кафе своими руками 17
Диваны для кафе своими руками 60
Диваны для кафе своими руками 78
Диваны для кафе своими руками 47
Диваны для кафе своими руками 81
Диваны для кафе своими руками 81
Диваны для кафе своими руками 61
Диваны для кафе своими руками 55
Диваны для кафе своими руками 97