Поздравление для девочек катюши 15 фото

Поздравление для девочек катюши

В отличие от лесных грибов, шампиньоны хоть и бюджетные, но очень вкусные грибочки, готовить блюда из которых, можно на протяжении круглого года, стоит только посетить ближайший супермаркет. С ними получаются вкусные супы, наваристые грибные бульоны, салаты, закуски. Вкусны они и в маринованном виде в качестве острой закуски, повышающей аппетит. Ну,  а кто же откажется от картошки в духовке, запеченной с курицей и шампиньонами.

Таких и, правда, совсем немного. Альтернативой такой картошки вполне могут стать фаршированные шампиньоны с фаршем в духовке, запеченные под румяной сырной корочкой. На приготовление этой горячей грибной закуски у вас уйдет не более одного часа времени. Но оно, поверьте, того стоит. Гостям и домочадцам должно понравиться.

Ингредиенты для приготовления:

  • Шампиньоны – 500 гр.,
  • Твердый сыр – 100 гр.,
  • Фарш – 300 гр.,
  • Подсолнечное масло,
  • Репчатый лук – 2 шт. (небольших размеров),
  • Специи,
  • Соль.

 

Фаршированные шампиньоны с фаршем – рецепт

1_фаршированные шампиньоны с фаршем в духовке

Шампиньоны ополосните под проточной водой. Аккуратно ножом срежьте ножки под самое основание, стараясь при этом не повредить целостность шляпки. Лучше всего это делать с помощью ножа с тонким лезвием. Шляпки слегка посолите.

2_фаршированные шампиньоны с фаршем в духовке

Ножки грибов измельчите. Можно не сильно мелко, так как они будет обжариваться и значительно уменьшаться в объеме.

3_фаршированные шампиньоны с фаршем в духовке

На разогретую сковороду с маслом выложите рубленые грибы. Обжарьте, помешивая, около 5 минут. Снимите с плиты и дайте остыть.

4_фаршированные шампиньоны с фаршем в духовке

Тем временем помойте, а потом порубите свежую зелень. К грибам по вкусу подойдет как петрушка, так и кинза, сельдерей или укроп. Очистите лук и натрите его на самой мелкой терке.

5_фаршированные шампиньоны с фаршем в духовке

Переложите в миску фарш. Как и для приготовления фаршированного картофеля в духовке, прекрасно подойдет к нашему блюду свиной фарш. Добавьте к нему остывшие грибы и зелень.

6_фаршированные шампиньоны с фаршем в духовке

Всыпьте любимые специи и соль. Положите также и луковое пюре.

8_фаршированные шампиньоны с фаршем в духовке

Вымешайте фарш руками.

9_фаршированные шампиньоны с фаршем в духовке

Включите разогреваться духовку на температуру 175С. Сыр натрите на крупной терке.

7_фаршированные шампиньоны с фаршем в духовке

С помощью чайной ложки заполните шляпки шампиньонов мясной начинкой. Фарша должно быть достаточно много, с горкой, потому что во время запекания он обязательно осядет.

10_фаршированные шампиньоны с фаршем в духовке

Форму смажьте растительным маслом. Выложите в нее фаршированные шампиньоны. Сверху щедро посыпьте тертым сыром. Сыром грибы, не испортишь.

11_фаршированные шампиньоны с фаршем в духовке

Поставьте форму в разогретый духовой шкаф. Фаршированные шампиньоны с фаршем и сыром будут готовы минут через 25-30.

12_фаршированные шампиньоны с фаршем в духовке

Красиво подать их можно на плоском блюде, украшенном листьями салата. Приятного вам аппетита. А еще очень советую приготовить котлеты из свинины с шампиньонами и сыром.

14_фаршированные шампиньоны с фаршем в духовке

Фаршированные шампиньоны с фаршем. Фото

15_фаршированные шампиньоны с фаршем в духовке

Поздравление для девочек катюши 47
Поздравление для девочек катюши фото
Поздравление для девочек катюши 75
Подарок первокласснику. Подарки детям - 7я.ру
Поздравление для девочек катюши 10
Свадебный костюм для жениха купить в Санкт
Поздравление для девочек катюши 1
Однокомнатная 38,8 для пары с ребенком
Поздравление для девочек катюши 78
Красивые
Поздравление для девочек катюши 99
Как сшить шторы
Поздравление для девочек катюши 28
Добрые пожелания, пожелания добра
Поздравление для девочек катюши 90
Поздравление для девочек катюши 54
Поздравление для девочек катюши 44
Поздравление для девочек катюши 38
Поздравление для девочек катюши 25
Поздравление для девочек катюши 70
Поздравление для девочек катюши 42
Поздравление для девочек катюши 29
Поздравление для девочек катюши 33
Поздравление для девочек катюши 95
Поздравление для девочек катюши 94
Поздравление для девочек катюши 48